照片攝於民國95年(2006),是新北市居民張代上(左前一)與吳碧奚(左後一)會同朋友一起於土城南天母山上經營的酵素DIY聯誼所的平日活動景象。台灣經濟發展的過程,許多民國50-70年代(1960-1980年代)的移民漸漸步入中高齡,面對身體的衰老過程與退休或辦退休後在心理對社群交誼的需求,也活絡了社群交往為主的經濟活動。土城南天母山上水果酵素聯誼所,最初是由200個會員以每人2000元的金額租用山上空間做為水果酵素的釀造與保存所,等到水果酵素熟程後便可取用。然而使用的水果原料與教學操作,以及平日都委由張代上和吳碧奚經營。聯誼所也成為朋友間爬山聊天的所在,也因為水果酵素的製作與保存與原料取得都有難度,最後由張代上全權經營製作與定價買賣。堪稱是社群與經濟結合的經營模式。


