戰後，台糖公司為鼓勵農民訂約種蔗，增進農民收益，自民國35年實施「分糖制度」，即蔗農將原料甘蔗送廠壓榨後，可分得定額糖量，使其不僅為原料生產者，同時亦是砂糖銷售者。蔗農分得的砂糖，原則上先暫存放在糖廠，糖廠會代為投保火災險，並以核發「蔗農糖寄存棧單」為憑據，蔗農等有用糖需求時，再持棧單至糖廠領用，也可持棧單自行至市面轉讓或出售，或可回售給糖廠。「蔗農糖寄存棧單」不但儲存方便且可待價而沽，頗受蔗農歡迎。

在蔗農與糖廠分糖的分例上，起初自35/36年期訂為48：52，分糖種類以二號砂白為準。36/37年期比例改為50：50。40/42年期，分糖種類變更為特砂。後因製糖技術進步，製造管理成本減輕，台糖復於51/52年期提高蔗農分糖比至55：45，並沿襲迄今。

本件為民國55年（1966）6月6日台糖麻佳總廠（佳里部分）發給蔗農吳○丁的糖寄存棧單，註記蔗農甘蔗送往製糖的批次「第玖次洗罐將軍區」；正面載明54/55年期特號砂白糖2包計重2百公斤；並黏附民國55年（1966）6月21日吳○丁將寄存棧單轉讓過戶給糖商陳○治的申請書，已蓋「領糖註銷」戳章。背面為過戶出質記錄，有出讓出質人吳○丁、受讓質權人陳○治之印鑑簽證、「麻佳總廠佳里部分棧單簽讓專印」章以及印花二枚。

民國40年代，臺糖公司轄下30多間糖廠，表單印製需求量十分龐大，因此臺糖公司於民國43（1954）年創立「職工福利印刷所」（1985年改名為「糖福印刷廠」），負責公司所有表單與刊物之印製，所用設備為活字印刷，蔗農糖寄存棧單即出自該印刷所。