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食飽__22位客家名人的飲食記憶地圖
食飽──22位客家名人的飲食記憶地圖野人文化編輯部著國中野人文化股份有限公司ISBN：978-986-82059-9-417×23.5cm／208頁／平裝／NT$350本書以客家飲食為主題，透過二十二位客家名人，記述記憶中最難忘的家鄉味、阿嬤或媽媽的拿手菜、節慶年節時的客家特色飲食，以及國宴主廚的創意客家菜等，呈現看似簡單，卻蘊含無限滋味與生活文化的客家飲食。
基本資訊
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引用資訊
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