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樂在廚中

樂在廚中鄭衍基著國中文經出版社有限公司ISBN:957-663-428-815×21cm/206頁/平裝/NT$200作者是國賓飯店行政主廚、國寶級大廚、國宴名廚。本書融合他的奮鬥經歷、烹飪藝術、媒體、教學、管理、待人處世的各式人生哲理,就像他燒的菜一樣可口,是中華美食界的經典。

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