冶鐵爐,為打鐵舖的必備設備。由於金屬的熔點極高,一般高達1300度以上,必須透過高溫爐火才能將其軟化,之後透過捶打塑型以製成可用鐵具。冶鐵爐的運作,還須搭配良好的鼓風設備,不斷將空氣打入爐中促進火焰燃燒,使燃鐵溫度持續高升;而燃鐵排出的廢氣,將透過內部設計好的排煙管向上竄升,最終自店鋪頂端排出。
不同於過往一樓平房的店舖設計,如金合源、金利興等打鐵舖都是三層樓高的「透天厝」;為了應合人類生活空間的高攀嚮往,冶鐵爐排廢氣的煙囪也隨之拉高,穿洞通過各樓層直達屋頂,很難再為街道的路過行人所察覺。
相比於過往打鐵業的繁盛,現今各店鋪操用冶鐵爐的頻率相對甚低;過去矮小店鋪內有高溫爐火不停運轉的忙碌景況,也僅存在於耆老的悠遠記憶中。(309)
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