傳統的漢人社會中，各行各業都會祭祀相關的信仰神祇，譬如木匠拜「魯班」、警察拜「關公」等等；以打鐵業來說，相傳開業始祖為「李鐵拐」。但探究打鐵街現況，「爐公先師」是最主要的祭祀神祇，透過祂保佑打鐵生意興旺順遂，攸關產業生計的重要寄託。
打鐵街現今尚存四間店鋪存有「爐公先師」的祭祀牌位，分別為金合源、金合利、金利興及金益利等，皆為埔里僅存的「打鐵舖」而非鐵具批發商；鐵匠的傳統習俗，一般會將「爐公先師」掛置於火爐旁側的牆壁上，每日上香祈拜；每年農曆四月十三日為「爐公先師」聖誕日。
就金利興的彭田老闆所說，祭祀「爐公先師」一般是早晚二炷香；由於店鋪擺設的神祇牌位年代甚久，上頭的刻字早被燻得模糊不清，彷彿透露出彭家悠久的打鐵歷史。(312)