在廣興紙寮對面，有一間小小的 「烏牛欄手作巧克力花園」，外面種了許多盆栽和多肉植物，乍看之下會以為這是間園藝店，其實是當地青年羅維振將自家老建築翻修整理後，開設的一間日式巧克力店，店裡的擺設、門外的花草以及手作巧克力，都是他親手完成。這間巧克力店店名採用了愛蘭舊地名烏牛欄，時常被遊客詢問，因此順便也可以解說地名歷史。取這店名除了因為烏牛欄是當地舊名，也因為這間小屋以前是羅維振祖父養牛的牛欄，有七、八十年歷史，特別有感情。仔細看店外有隻趴著的泥塑老牛，斑駁陳舊有童趣，看來也有歷史感。這間店的巧克力製作方式也很特別，堅持純手作外，羅維振還從日本學習到傳統「大理石調溫古法」，將巧克力倒在大理石桌上翻炒並調溫，以達到最佳風味。從製作巧克力外殼，到做內餡、封底，一顆巧克力的製成需要花三天時間，相當費工。他還將巧克力融入當地食材創造多元風味，有百香果、玫瑰口味等。這間台地上的巧克力店結合在地地名典故，運用當地食材，是在地青年返鄉創業的努力成果，也是台地上的現代風景。(432)