自古人類多傍水而居,河流孕育了生活文化,也與先民食衣住行息息相關,愛蘭台地上的居民生活與愛蘭橋下的南烘溪,便有著密切的關係。流經埔里、國姓地區的南港溪,埔里當地人習慣叫它南烘溪,是烏溪的支流,也是埔里重要河川。為什麼叫南烘溪有兩種說法,一種說法是說以前夏天下大雨時,溪水暴漲,水流很大,都會聽見溪流轟轟轟的聲音,所以叫南烘(轟)溪;另一種說法是巴宰族語的溪流發音叫做「拉鬨」,與「南烘」音相近。早期愛蘭台地上的居民,多靠這條溪吃飯,在台地老人的印象中,以前溪裡魚蝦很多,他們常常到溪裡捕魚,捕魚的獲利甚至大過種田的獲利,有句話說「抓三天魚可買一分稻」(台語),可見當時溪裡魚蝦之多。以前人抓魚會先做一個水漥,旁邊用卵石堆疊,因為魚喜歡躲在石縫間,等魚群聚集夠多時,大家就聲東擊西在旁邊敲打,把魚嚇到水漥中捕撈。早期居民也會在溪邊從事農作,利用大雨過後的沖刷地,在上面種菜、種稻,或在溪邊養鴨,自給自足。(401)
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