電子色彩茶葉選別機,是日本山益公司製造屬YCS-1000DN型號。1995(民國84)年6月,行政院農業委員會與研究單位茶業改良場及名間鄉農會建立茶葉精製自動化示範工廠,引進此一電子色彩選別機。
茶葉之外觀及包裝影響消費者購買意願及價格至鉅,初製成之毛茶含有枝梗、黃片、碎葉及粉末,必須挑撿篩選。過去因產量尚少、人力較為充沛,大都以人工挑選為主。茶葉精製後的分級及妥善包裝,更可有效地保持品質,並提高消費者選擇方便及使用信心。
南投縣為臺灣主要產茶區之一,其中名間鄉松柏嶺茶區為最早實行機械收採作業、產能大。因此名間鄉也很早使用精緻選別機進行精緻撿梗,1995(民國84)年6月建立示範工廠時,引進此一電子色彩選別機,對茶業界貢獻非常大,有效提高茶農收益。


