磨粉機,是化學分析茶葉磨粉的好幫手,為美國奇異公司產品。1972(民國61)年,由行政院農業委員會茶業改良場王兩全課長購置至魚池分場化學室使用,使用至今近50年。
此磨粉機由動力馬達及皮帶帶動軸心及刀片旋轉進行粉碎,上方漏斗為進料口,中間為十字刀片,下方可依需求選擇不同孔隙大小之篩網。十字刀片外部為可動式玻璃片固定,於磨粉過程可觀察磨粉情形。
此磨粉機目前仍使用中,此機器雖年代久遠,使用上除馬達因效能些微退化容易發熱外,其餘使用狀況皆正常。實驗室亦曾購置較新之現代磨粉機,但使用壽命短暫,容易故障甚至報廢,而這台古董級磨粉機,沒有意外的話會繼續陪著茶業改良,繼續堅守岡位。


