蓮池潭周邊生態豐富，平時有各種水鳥出沒。其中一種是夜鷺，又稱黑頂夜鷺，俗稱灰窪子、夜窪子、星雁、暗光鳥仔，模樣很像綠鷺，是鷺科夜鷺屬的一種。夜鷺是很聰明的鳥類，會用魚餌釣魚。捕魚時，夜鷺會先把野果扔在水裡，然後在岸上等待。一旦發現獵物，牠就會迅速的衝入水中，飽餐一頓。夜鷺分布非常廣泛，遍及歐亞大陸、非洲，整個美洲大陸及東南亞等地。在臺灣，夜鷺是常見的留鳥，由於喜歡吃魚，魚類養殖業把牠看成害鳥。夜鷺雄雌體形和顏色都差不多，成鳥體長約40公分至65公分，頭、枕部有略帶金屬光澤的深藍灰色羽毛，上體和雙翅部分為暗灰色，下方略帶乳黃色的白色。頭頂上有兩、三根細長的白色蓑羽。眼睛的虹膜是血紅色的，喙是黑色，腳是黃色，是蓮池潭附近相當常見的鳥類。