〈攻炮城〉發表時間為2007年3月，由賴昭喜撰寫。尖炮城活動每年皆有許多鄉親與外地遊客前往共襄盛舉，參與人員不分男女老幼，十分熱鬧。然而除了一般於陸地上舉辦的尖炮城活動之外，在2003年賴校長與鄉公所祕書王榮鐘一同研究討論，提出一個新創意，舉行「水上攻炮城活動」。雖然在水上架設炮城的技術頗具難度，但工作人員運用智慧，克服一切，終於將炮城架於內埔鄉和萬巒鄉鄉界上的東港溪（四溝大鐵橋上流不遠處）。但因東港溪河面較狹窄，水流湍急，故只能將炮城固定於定樁上。進行水上攻炮城時，參與攻城的隊伍需撐竹排，然後再撐一段距離抵達城牆邊，始得將手上已點燃的鞭炮拋上炮架，引燃引線將炮架上的火種引爆。參與的隊伍需於搖搖晃晃的竹排上瞄準炮籠，困難度與趣味性皆提升不少。