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〈屏東菸區產業文化資產網絡資源調查與技術史詮釋初探計畫〉「產業文化資產網絡資源調查–思考與實踐」

本文為2016年8月12日由計畫主持人蔡明忠邀請相關菸業人士的第2場共同研究會記錄,研究主題鎖定在屏東菸葉生產與耕作研發的起源,「屏東菸葉試驗所九如改良場」做關鍵議題。屏東菸葉試驗所位於現在的九如巴轆公園裡,目前只剩下空蕩蕩的建築物被保存。還有,位於屏東夜市旁的舊公賣局酒廠與菸葉廠常使用的招待所建築也未被保存而夷平成公園停車場。過去與菸葉產業相關的研究比較著重在硬體,即輔導區的菸樓、菸田、菸農的議題,東華團隊在2015年也僅接觸到屏東菸葉廠的範圍,關於屏東菸試所的研究調查還是比較欠缺的。若論菸試所在產業裡的角色,它可是主掌菸葉的育種、耕作技術設計、菸葉病蟲害防治研究、試種實驗、作業流程建置、菸葉品質督導等,幾乎涵蓋了屏東菸葉廠的產業路徑之前端與後端。相較於屏東菸葉廠的耕作技術輔導、買菸葉、調理菸葉等屬於實務經驗的層次,菸試所就屬於知識概念、研發監督的層次。

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