作者黃慶祥，屏東縣琉球人，作者將從小生活在小琉球所見所聞以文字方式記錄下來，從文字內飽含的情感終能體會到作者對於鄉土的愛惜之意。此篇「吃」在琉球，從篇名就點出「吃」之重要，小琉球三年一科的迎王儀式對於琉球人是一大盛事，在外打拼的遊子、遠嫁其他縣市的琉球兒女皆會攜家帶眷回島參與這場盛宴。「吃食」主要是要準備給各路神明以及扛大輦的轎班吃的，而對於琉球人來說，準備的「吃食」被吃完殆盡可以說是一件非常令人自豪的事，而準備食物的過程中，其所包含的真心，以及對於神明的崇敬之意皆體現在食物當中。因此，就算現今有如此方便的包裝飲料、即時食物，也只有一些不方便烹煮食物的人家才採用，大多數人家都會用心烹煮，更甚者，凌晨一兩點便起來準備。男人扛著大輦，女人挑著裝食物的扁擔，隨著他們腳下的步伐，踏出對神明最虔誠的信仰。