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富興老茶廠-炭火熱能動力

炭火熱源鍋爐置於富興茶業文化館的乾燥室內,有別於揉捻室的動力來源,乾燥室內的動力來源仰賴炭火燃燒,圖中的鍋爐與磚砌的灶口即為當時添加柴火及產生熱能的動力來源。
炭火與內燃機能夠供給的機具數量也不盡相同,內燃機一啟動便帶動一整組製茶機具,而炭火只提供單一種機具,建於1944(民國33)年的富興老茶廠,在無水、電源的年代建立茶廠,燃燒重油與燃燒柴火成了運轉茶廠的動力來源;曾家人至今已製茶八十餘載,走過臺灣茶業發展的變遷,可說是見證臺灣茶的茶廠。

有80年製茶經驗的富興老茶廠,位於新竹縣峨眉鄉內,富興製茶工廠歷史建築範圍包括魯國世第、曾正章宅,是見證峨眉地區茶業發展的重要產業建築,內部保存良好的製茶機械,可供民眾參觀了解茶葉生產過程,具教育功能且有助於觀光。修復完成的富興茶廠,一樓部分透過文字、照片與現場舊有製茶設備,介紹茶葉生產過程及曾家墾拓歷史,二樓空間介紹臺灣茶葉的發展並認識世界各地特色茶種,使參觀者了解峨眉茶區在台灣茶產業發展的地位。

基本資訊

  • 所在地-地址
    新竹縣峨眉鄉
  • 別名
    富興茶業文化館
  • 免費進場
  • 是否開放
  • 撰寫者
    陳培慈
  • 地圖

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