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陶甕
本件為陶甕，以陶土為胎體製作，表面無施釉，採素燒方式燒製完成。外觀呈現陶紅色澤，表面帶有柴燒特有的黑色落灰與火痕。其造型呈圓口，口緣處帶有厚唇，短頸，肩部呈滑肩樣式。器身中段鼓腹，於下端逐漸收束歛底，底面成圓形平底。 陶甕為民間常見的器用具，口徑大小、器身高低、施釉有無，造型多變，種類繁多，其造型特點為小口、廣腹，避免多過空氣接觸，適合長期儲存食物。另外陶器為一種結構安定之材質，不易起化學變化，具有耐熱、耐磨、耐酸鹼、耐腐蝕等特性。在早期物資較為缺乏的時代，人們經常利用醃製、風乾與煙燻方式將過多或盛產的食材，延長其保存期限，臺灣常見有竹筍、瓜、福菜、樹子、薑、鹹菜、豆腐乳、菜脯、魚肉等。另有釀酒、儲裝醬、油、種子、茶葉等，用途廣泛。
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