此件飯單為粉紫色織錦緞布料，緞面飾松、竹、梅、菊等紋樣，四周以藍色緞帶為滾邊，上方縫有一環帶與衣領的盤釦扣一起，左右各有一條藍帶繫於腰後以做固定。 飯單就如平時主婦穿圍裙一樣的，劇中角色在勞務、做家事時就得穿上，例如《拾玉鐲》一劇中，小家碧玉的孫玉姣裝扮，即是著襖、褲、戴飯單、束四喜帶，洋溢著青春的氣息。 此文物飯單來源為秦慧芬。秦慧芬與梁秀娟、章遏雲、馬述賢被視為「四大名旦」的傳人。中國「四大名旦」為梅蘭芳、程硯秋、尚小雲、荀慧生，而秦慧芬正是梅蘭芳的弟子。1947年在上海，正式拜梅蘭芳為老師。1949年來臺，曾經加入陸光國劇隊、復興劇校…等，後來從事京劇幕後的教學為主，秦慧芬的弟子眾多，都以傳承梅派演唱技巧為主要教學內容。