竹製蒸床。底部以竹篾採方形四角孔編,以利蒸氣透過;周邊以寬厚竹片平削接合,釘入竹釘,再以籐皮纏繞固定。 民間習俗上為慶祝神明聖誕,所以流傳一種「謝麵龜」的祭拜方式,因為烏龜代表長壽,以此為祭品具有祝壽意味;但是隨著烏龜的取得不易,與習慣的改變,信眾就用糯米粉、水、食用色素與糖製成烏龜的形狀,當作供品。此種蒸床即是傳統糕餅店用來蒸製麵龜的炊具。
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