臺灣交趾陶一代宗師葉王，傳世作品中絕大多數是為廟宇施作的「廟尪仔」，其皆依附於建築裝飾之上。此對燭台則為葉王交趾陶現存極少見兼具實用與賞玩的器用之物，且風格細膩寫實，釉色璀璨富美，充分表露出葉王獨特的藝術造詣，更顯珍稀可貴，實為葉王極少數傳世作品中之精品，2016年獲指定為國寶。 蟠龍燭臺，與一般「有前無後」之建築裝飾用交趾陶不同，其造型立體，360度皆可觀賞。葉王巧妙地將燭臺柱狀的器形與蜿蜒盤長的蒼龍(四爪，或稱蟒)結合，蒼龍纏繞盤旋著柱身，左右相對，皆做尾上頭下的降龍造型，造型同中有異，其間並裝飾波紋及瑞雲朵朵，反映出民間對龍能興風致雨的想像，頂端燭孔可供立燭之用。龍頭、龍腳與臺座等處亦分開塑燒再組裝而成，在在可見技藝的精良與匠心獨具。在釉色施作上，葉王藉由古黃與古藍的對比將蒼龍跳脫於柱身，一方面又在古黃的柱身上綴以淺浮雕、施以藍色系釉色的雲紋與潮紋，以及龍身上的胭脂紅、翡翠綠、黑、象牙白等釉色，讓作品整體充滿和諧華美的視覺效果，展現獨特的藝術風格及歷史感。此作品年代約有一百三十年，將青龍出水、瑞雲朵朵的萬千景象靈動呈現，黃、青釉料的搭配，則彰顯了尊貴的龍騰氣勢。燭臺底座以獅足裝飾，有鎮邪避凶的作用。

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