本件藏品為仙姑斟酒之何仙姑，「仙姑斟酒」是由小旦及老生二件作品所組成，指八仙之中何仙姑與李鐵拐之間的生活逸趣。何仙姑頭梳高髻、肩覆霞披，此外，微傾斜身軀，雙手持一酒壺。藏品的用釉表現，基本上是釉色飽和亮麗、色彩對比鮮明，像這樣用色彩度較高、配色對比更鮮明者，是屬於寶石釉匠派系統。 由於交趾陶工藝的表現，大多取材於傳統民間戲曲的戲齣，同時人物造型也是以舞台上的戲齣腳色為範本，因此在具體表現時，就會依據生旦淨丑等行當分工來表現，包括每個腳色行當所具備的身段與扮相。以該件藏品為例，由左至右來看，凡素面而無彩繪者統稱為生，又依年紀、形象分類詳細，因李鐵拐形象滑稽，故其正式行當稱為丑生；而所有女性腳色皆稱之為旦，又依年紀大小，而有花旦、小旦、青衣和老旦之分，何仙姑其年輕貌美、鳳鸞逸態之相，正式行當為小旦。