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富興老茶廠-甲型乾燥機

富興老茶廠內一樓分為三個區塊,分別為揉捻、發酵室、乾燥室,甲型乾燥機陳設於乾燥室內。

茶廠內的乾燥室擺放茶廠因製茶需求在不同時期購入之機械,圖中的甲型乾燥機是西元1944年(民國33年)建廠時就一併購入的機具。

在外觀與功能性上跟現今普及被利用的甲型乾燥機幾乎沒什麼不同,只是在動力來源完全不一樣,茶廠建立年代無水源及電源當時乾燥機依靠的是鍋爐燃燒產生動力,使用炭火燃燒產生動能,費力費時,今在擺放甲型乾燥機旁的牆面仍然可以看見被燃燒炭火燻黑的痕跡。

早年生產綠茶與紅茶的富興茶廠於西元1991年(民國80年)結束工廠生產線,近年來因新竹縣大力推廣東方美人茶,茶廠第三代傳人(曾家第22代)曾正章先生開始轉型製作東方美人茶。現在的富興老茶廠轉型成為富興茶業文化館


基本資訊

  • 所在地-地址
    新竹縣峨眉鄉
  • 免費進場
  • 是否開放
  • 時間分期
    19世紀
  • 撰寫者
    陳培慈
  • 地圖

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