作者就台灣畜牧業對於家畜飼養的忽視以及飼料供給不協調一事提出看法,並期望台灣能夠在飼料的供給及研究上改善畜牧環境。在文章的開頭,作者提及畜產對於台灣農業及人民健康占有重要的位子,且以昭和11年(1936)的帝國馬政計劃強調台灣可養出耐熱的軍馬一事,表示台灣在畜牧養殖上是有潛力的。且新竹州因為耕地傾斜、氣候穩定、土壤條件是適合發展畜牧業,且新竹州的家畜密度為全島之冠。接著提到蛋白質是人體重要的營養來源,因為台灣不如日本在漁業養殖、豆類栽植發達,缺乏這些可以提供較低廉得蛋白質來源,僅能依靠養殖的豬、牛等,因此主張台灣應積極發展畜牧業,方能有利人民身體健康。而台灣目前因僅注重甘蔗及稻米的發展,而忽視畜牧的發展,造成畜牧養殖上面較無有效的方法分配飼料比例,因此也提出改善方向,建議往飼料研究及分配上做加強。


