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新竹白粉

續修新竹市志中冊/卷五經濟志/工業/新竹市特產/新竹白粉,頁1155-1165。

一、概述 新竹白粉又稱「新竹香粉」或「新竹蓬粉」。在清代,大都稱白粉為香粉,一直要到日治時期,白粉的名稱才大量出現,其主要原因為日人一向稱香粉為白粉。換句話說,「白粉」的名詞是由日本傳過來,而非中國或台灣本土的名稱。至於「蓬粉」則是老一輩民眾慣用的名稱。 白粉也是新竹地方特產之一,在日治及光復初白粉業之全盛時期,新竹白粉曾與新竹米粉、新竹摃丸並稱新竹三大名產。 由於時代潮流的變遷以及國外新式化妝品的輸入,使得使用白粉的人日漸稀少,白粉業終於一蹶不振,最盛時期曾高達百家之景象已成為歷史,截至民國85年,只剩竹蓮街的「丸竹白粉」及高翠路的「台新白粉」仍在製作白粉,其餘都已轉型或歇業。但新竹白粉雖已沒落,畢竟是新竹市曾經風光一時的產業,值得詳細介紹,以供後人參考。

本件內容節錄自《續修新竹市志中冊》,〈卷五經濟志〉,第1155-1165頁。(新竹市:新竹市文化局,民94年)

基於歷史文化之記錄需要不斷延續始能保存,新竹市政府於民國91年動工修纂《續修新竹市志》。延續前作《新竹市志》,續修的內容以民國75年至85年新竹市的各項資料為主,並針對市志有誤之處進行修正補充。續修三冊分卷跟市志一致,兼顧了地方志傳統,文字寫法更符合現代所需,讓有志於新竹市地方研究的新舊讀者,皆能閱讀便利並得到更多屬於新竹市特有的知識。

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