跳到主要內容區塊

:::

磨缽

磨缽這種產品傳自日本,為一盆形器,內壁刻畫許多交叉的條痕,用來磨製食品,可分成日式磨缽和臺式磨缽兩種。前者比較精緻,後者比較粗糙,多用來磨製蕃薯之類的植物粉,所以又稱為「粉缽」或「粉缸」,依形式可區分成兩種:一種有器底,磨好的粉汁保留在缽底中;另一種是無器底,工作時把磨缽放在桶子上,磨好的粉汁直接流入下方的桶子裡。這件磨缽全器呈喇叭形,器腹淺短,無釉,器壁內部刻畫交叉的平行線,線條深陷,使坯體呈現一顆顆尖銳的突起,較為銳利。(陳新上)

基本資訊

  • 創作者
    不詳
  • 創作日期
    日治時期
  • 地圖

本網站使用Cookies收集資料用於量化統計與分析,以進行服務品質之改善。請點選"接受",若未做任何選擇,或將本視窗關閉,本站預設選擇拒絕。進一步Cookies資料之處理,請參閱本站之隱私權宣告