以前陶器用於印製食品的模型，最常見的是一般家庭用來印製「紅龜粿」的模型，稱為「粿印」。臺灣人把米磨成粉漿之後加以蒸煮，製成年糕或湯圓之類的米食泛稱為「粿」。其中有一種是把這種米食以色素染成紅色，包了餡之後，在模型上印成壽龜的形狀，放在蒸籠裡蒸熟，就成了「紅龜粿」，這件文物就是印製「紅龜粿」的印模。這個印模外型為扁長方形，只有正面刻有龜紋，取其延年的寓意，並施以黑色釉藥，背面沒有印紋。壽龜的頭部由三個圓點構成，身體以三道同心的橢圓形圍繞，龜背中心則刻上一個長六角形，中間寫上簡體的「壽」字，身體的外圍分別刻上象徵四肢及尾巴的簡單線條。（摘自阿嬤石回仔思想起，修訂一版，p.205）