拍攝時間：1959年至1960年期間。

此張照片拍攝於臺北松山機場。空軍派遣直昇機協助將救濟品運往離島、偏鄉山區，被徵調來的軍民們分工合作，將從美國運來的救濟物資搬入機艙內。麵粉袋上用英文寫著警告標語「勿使用鉤子（USE NO HOOKS）」，以免鉤子劃破袋子造成麵粉流失。救濟物資從美國來到台灣的管道有兩種，一種是中華民國政府與美國政府間的物資轉讓（有償或無償），另一種則是經由民間組織（如：基督教救濟會或者天主教福利會等），中華民國政府無權干涉這些經由民間管道來台的救濟物資要如何分配，但可以從救濟物資處理會報中掌握物資的數量、流向。政府雖然無權干涉民間組織分配救濟物資的決策，但仍樂於提供民間組織任何可供協助的幫助（如提供運輸協助、放鬆管制等）。

本批照片由時任台灣基督教救濟會第五任主任的薛培德牧師拍攝。薛培德（Barry L. Schuttler）是一名美國籍長老教會牧師，任職救濟會主任的任期為1959年3月至1960年11月，在臺期間負責統籌藉由基督新教的管道進入臺灣的美援物資，在他的相片中常可見救濟物資發放時的景況。此外，薛培德牧師在工作之餘（或是在前往物資發放地點的途中），也會使用相機拍攝當時臺灣的風土民情，留下了1959年至1960年間的臺灣影像紀實。