楊梅錫福宮，位在楊梅壢街，地址在楊梅區紅梅里大華街172-1號。相傳為先民為祈求生活平安，自中崙溪南三元宮（在新竹縣新豐鄉）迎回三官大帝奉祀，並建立巡祀制度。到嘉慶13年(1808)因巡祀制度諸多不便，遂由地方人士集資倡議建廟，並由「諸協和」墾號捐地13甲，將福德祠改建並更名為「三界廟」。 明治28年(1895)遭日軍占為營舍，翌年地方人士發起改建，未完工又被充當楊梅壢警察署廳舍使用，直到明治37年(1904)返還，但已不堪使用。大正元年(1912)，地方賢達以福德祀財產支出，遷地於伯公山山麓。大正5年(1917)竣工更名「錫福宮」。昭和16年(1941)遭一精神病患縱火致廟宇全毀，被改為日軍軍用稻草袋供應處。直到戰後才再度重建。宮內同祀觀音佛祖、天上聖母、註生娘娘、神農大帝、文昌帝君、關帝聖君、福德正神、地藏王等。錫福宮設有管理委員會，委員由信徒代表大會選出，再相互推舉出主任委員，負責宮內各項事務處理。祭祀範圍範圍包括舊名楊梅壢、水尾、大平山下、崩陂、秀才窩、水流東等區域，即今楊梅區紅梅、梅江、梅新、楊梅、水美、永寧、大平及東流里等8個里。信徒多以女性、老年及務農居民為主。除定期在上元節、中元節、下元節實施三官誕祭典外。農曆8月15日中秋時，實施祭祀活動及演劇。