阿美族的陶器是以女性製作，男性並不參與，且阿美族的文化中並無製陶師的專門職業。一般做陶燒製的時間都是利用農閒時間，部落內的婦女聚集在一起製作一批後，再共同燒製。本件阿美族的陶甑典藏品，外型呈現葫蘆狀，為煮食工具的一種。製作時將兩個陶壺疊起，上方的壺底即成為甑中央的隔板，將甑體分為上下兩腹，再以樹枝等工具在隔板戳上小孔，下腹兩側捏製有兩個橫向提耳，方便使用者持拿。使用陶甑時，先將水經由小孔倒入下層，於隔板上鋪上芋頭葉並將欲烹調的食材置於葉上，直接放到灶上加熱，下層煮水沸騰所製造的蒸汽會透過小孔上昇將食物蒸熟。