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攪棒

臺灣原住民族中多有類似的烹飪用具,以木頭製作一端呈現寬扁彎曲似刮刀,或是尾端寬扁似鏟板的刮棒。製作攪棒的木頭多選擇硬木,主要功用係在烹調食物時,以攪棒攪動鍋中食材,以免食物沉積燒焦,是一般原住民族家中日常生活必備的烹調用具。製作木器是每個男子應具備的手藝,日常生活所需的杵、臼、木匙或炊具等木器,一般都由家中男子自行取材製作而成。 本件泰雅族的攪棒以原木採一體成形製作,攪棒尾端作切削成握柄,前端製做成半圓形平面刀狀。

基本資訊

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  • 典藏機關
    典藏單位: 國立臺灣史前文化博物館
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