宜蘭市五穀廟主祀神農大帝，創建時間為1804(嘉慶9)年。當時，農作欠收，生活困苦，先民研商解決方案，最後決定於現在的廟地上安奉「神農大帝黑令旗」，供農民祭拜。之後，五穀豐收，1809(嘉慶14)年，呈請官方敕建五穀神祠。1810(嘉慶15)年委辦開蘭知府楊廷理開始動土興建，1812(嘉慶17)年竣工，通判翟淦命名為「先農社稷神祇壇」。 1852(咸豐2)年颱風侵襲，木造結構的廟宇全毀，神像移至文昌宮武殿供奉，官民協力重建。1858(咸豐8)年完工，迎回神農大帝，通判富謙主持儀典，並立「重建先農壇碑記」石碑。1868(同治7)年楊士芳進士及第之後至先農壇還願，並將廟名改為「五穀廟」。 1895(明治28)年日本憲兵隊進駐本廟為營區，禁止所有活動。1940(昭和15)年，憲兵隊更換駐地，改由日本麻茲和尚接管成了佛堂。戰後，才歸還廟產。 廟內有多項重要文物，包括開蘭先賢長生祿位、通判翟淦所獻「制器壽人」匾額、通判富謙所獻「農醫之祖」匾額、通判彭達孫所獻「澤普蒼生」匾額等。神農大帝聖誕時，前一日會舉辦溪北地區的郊外繞境，當天則是市區遶境，而中藥商的振興會、藥商會，米商的大有社、同豐會則有「吃會」。