此信件為2000年李興進收到場長諭請回覆，從日本來詢問五葉參茶與魚腥草茶相關問題之信。 陳建斌先生將台東區改良場場長黃明得給予之「五葉參茶」與「魚腥草茶」轉贈予其日籍學長池田穗高先生，池田穗高品飲後對於兩款茶十分有興趣，甚至興起於日本推廣之念，因此對兩款茶提出三個問題：1. 兩項產品日文名稱。2. 有否相關藥效或功能資料。3. 有否微生物檢查分析資料。此些問題爾後轉交李興進回覆，接洽後續推廣事宜。 「李興進」出生民國38年，台灣光復初期政府來台時期。曾任職台東區農業改良場-副研究員兼課長，在職期間進修並取得國立屏東科技大學熱帶農業與國際合作研究所碩士學位。現為御元堂生技董事長，更是台東應用植物園創辦靈魂人物。因長年鑽研且致力於藥用植物生活應用與市場化，於2000年獲得第24屆國家十大傑出農業專家。並於任職台東改良場期間，開始藥用植物各項試驗研究，編印目錄之累積種類共150餘科700餘種，亦積極推廣藥用植物相關活動，更將栽培技術研究成果轉於民間量產販售，為臺灣藥用植物相關發展奠下深厚基礎。