正式名稱為軍官俱樂部的上梅石軍官特約茶室建於1963年，是一棟四方形的平頂洋房，除了1979年至1981年整修外，軍官軍官都在此特約茶室消費。建地共468平方公尺，有十個大房間及佔地共144平方公尺的一個大型音樂廳，另有一間為彈子房，內設有交誼廳、娛樂部、飲食部。交誼廳設有酒吧間、茶座、娛樂間，並供音樂和電視欣賞，每週舉辦舞會以增進軍官的康樂活動；娛樂部就是特約茶室，外頭有號碼，內部牆面成粉紅色，是一間有浴缸、衛浴設備的套房，也是侍應生的居所。外頭有管理員的辦公室，主要進行管控及售票之處，當時的馬祖日報記載，軍官俱樂部發行軍官及士官兩種階級票券而收費標準是：娛樂票每張25元，住宿票以5張娛樂票為準，門票含茶水3元，舞票每曲2元。軍官特約茶室在廢棄後閒置，後將成立特約茶室歷史展區與住宿空間，展示在這樣一個特殊的時代。 1990年間，由於立法委員陳水扁發現婦女被「輔導」到外島軍中樂園就業，認為違反婦女人權，經向國防部提出緊急質詢，軍方順應時代潮流，從1991年底開始陸續關閉金門、馬祖軍中樂園。