此文物為李興進專家提供，圖中為2001年李興進蒐集與整出的藥用植物應用保健飲品及健康茶。 臺灣原生藥用植物，用1999年部分已被衛生署規範為食品類的中醫生藥材，可被列為製作保健飲料的原料。李興進依據『台灣先住民之藥用植物』一書，以及台灣光復後廣被民間所認同，和透過踏查中與當地居民耆老訪談中，所蒐集到有關藥用植物應用於保健飲料或茶飲上，所列出的幾項藥用植物功效與保健飲品、健康茶之配方等介紹。 「李興進」出生民國38年，台灣光復初期政府來台時期。曾任職台東區農業改良場-副研究員兼課長，在職期間進修並取得國立屏東科技大學熱帶農業與國際合作研究所碩士學位。現為御元堂生技董事長，更是台東應用植物園創辦靈魂人物。因長年鑽研且致力於藥用植物生活應用與市場化，於2000年獲得第24屆國家十大傑出農業專家。並於任職台東改良場期間，開始藥用植物各項試驗研究，編印目錄之累積種類共150餘科700餘種，亦積極推廣藥用植物相關活動，更將栽培技術研究成果轉於民間量產販售，為臺灣藥用植物相關發展奠下深厚基礎。