此照片為李興進專家提供，於1997年李興進帶領之臺東東海岸踏查時，照片中為「長苞香蒲」學名Typha angustifolia L.，別名水燭，屬香蒲科植物。花穗、葉片接可作為插花材料，適合水池、潮濕地栽培美化。嫩芽可料理食用，種子可榨油精製食用，葉可製作為蓆、扇的材料。根莖為白色，含有芳香油，可做香料，在端午節常採其葉與艾草插在門口，用以避邪。 在藥用上，果穗可治外傷出血；嚼碎香蒲的根，吞下汁液，將殘渣敷於傷口，可以治療毒蛇咬傷；花粉鮮黃色，即著名中藥材「蒲黃」，可止血，化瘀。

「李興進」出生民國38年，台灣光復初期政府來台時期。曾任職台東區農業改良場-副研究員兼課長，在職期間進修並取得國立屏東科技大學熱帶農業與國際合作研究所碩士學位。現為御元堂生技董事長，更是台東應用植物園創辦靈魂人物。因長年鑽研且致力於藥用植物生活應用與市場化，於2000年獲得第24屆國家十大傑出農業專家。並於任職台東改良場期間，開始藥用植物各項試驗研究，編印目錄之累積種類共150餘科700餘種，亦積極推廣藥用植物相關活動，更將栽培技術研究成果轉於民間量產販售，為臺灣藥用植物相關發展奠下深厚基礎。