此照片為李興進專家提供，於2003年台東知本溪以南至太麻里山區踏查時所拍攝。照片中的植物為「絞股藍」學名Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino，別名七葉膽、五葉參，為葫蘆科植物。主要具有益氣健脾、清熱解毒、祛痰止咳等功效，是目前發現的除人參屬外唯一含人參皂苷的植物，絞股藍的主要有效成分為「總皂苷」，有降血脂、降血壓、降血糖、抗炎、抗氧化等作用。近年來的研究表明，絞股藍的降脂作用顯著，並且有改善微循環、抗血栓形成的作用，因此有助於改善糖尿病血管病變。

「李興進」出生民國38年，台灣光復初期政府來台時期。曾任職台東區農業改良場-副研究員兼課長，在職期間進修並取得國立屏東科技大學熱帶農業與國際合作研究所碩士學位。現為御元堂生技董事長，更是台東應用植物園創辦靈魂人物。因長年鑽研且致力於藥用植物生活應用與市場化，於2000年獲得第24屆國家十大傑出農業專家。並於任職台東改良場期間，開始藥用植物各項試驗研究，編印目錄之累積種類共150餘科700餘種，亦積極推廣藥用植物相關活動，更將栽培技術研究成果轉於民間量產販售，為臺灣藥用植物相關發展奠下深厚基礎。