拍攝時間:1959年至1960年期間。
拍攝地點位於臺中,詳細地點不明。一名穿著斑紋套裝的婦女左手抱著一名嬰孩,右手上拿著一罐乾燥奶粉,罐子上頭有Daily、Milk的單字。
沖泡牛奶有著豐富的營養,但當時候的臺灣居民並不習慣使用乾燥奶粉,有時候會因為沖泡溫度不正確、未將乾燥奶粉沖散,而使得飲用沖泡牛奶後拉肚子、身體不適。在1954年美國通過「農業貿易發展與協助法案(俗稱《四八零號公法》)」後,美國生產的各項農畜產品便低價銷售或贈予臺灣,乾燥奶粉也是當時輸入國內的物資之一,也是自從那時開始牛奶才進入大多數臺灣人的飲食生活中。
本批照片由時任台灣基督教救濟會第五任主任的薛培德牧師拍攝。薛培德(Barry L. Schuttler)是一名美國籍長老教會牧師,任職救濟會主任的任期為1959年3月至1960年11月,在臺期間負責統籌藉由基督新教的管道進入臺灣的美援物資,在他的相片中常可見救濟物資發放時的景況。此外,薛培德牧師在工作之餘(或是在前往物資發放地點的途中),也會使用相機拍攝當時臺灣的風土民情,留下了1959年至1960年間的臺灣影像紀實。


