拍攝時間：1959年至1960年期間。

拍攝地點未知。婦女揹著嬰孩來領取救濟物資，終於輪到她領取物資了。她正準備將手頭的布袋打開，以利工作人員幫她盛裝麵粉物資。一旁的工作人員可能還在協助上一位受贈居民，將裝著麵粉的布袋綁好。一般來說，每個家庭配給到的麵粉數量並不會很多，因此配給人員會將一大袋的麵粉分裝給不同的人家，這些人家得自行攜帶盛裝配給物資的容器，一般多是使用布袋盛裝。來自美國政府、民間的援助物資有不少，舉凡麵粉、乾燥奶粉、肥料、二手衣物等，其中麵粉是最為重要的一項物資。

本批照片由時任台灣基督教救濟會第五任主任的薛培德牧師拍攝。薛培德（Barry L. Schuttler）是一名美國籍長老教會牧師，任職救濟會主任的任期為1959年3月至1960年11月，在臺期間負責統籌藉由基督新教的管道進入臺灣的美援物資，在他的相片中常可見救濟物資發放時的景況。此外，薛培德牧師在工作之餘（或是在前往物資發放地點的途中），也會使用相機拍攝當時臺灣的風土民情，留下了1959年至1960年間的臺灣影像紀實。