傍晚時分，在村子外圓環邊的「光復新村供應市場」前，仍有三家麵攤開店營業，附近居民、學生與遊客紛紛聞香而來。在這裡可說是愈夜人愈多，原本居住在這的眷村人，就愛煮個麵配上眷村滷菜與幾杯啤酒，在杯觥交錯下，市場小小的空間內，保留了光復新村的眷村風味，也帶來熙熙嚷嚷溫馨的景象，似乎回到了當年光復新村熱鬧的景象。 市場前的這間老店以牛肉麵為主，味道平實，豬油拌麵的滋味也不錯。但最有特色的是老店的滷味。滷味放置在一個透明玻璃櫃中，選項非常多，有滷牛肉、牛肚、雞腳、鴨翅等，挑選好品項後，交給老闆切盤，即可大快朵頤。 圓環的出口邊，還有一間「圓環旁無名麵店」，同樣供應牛肉麵、乾麵、麻醬麵等麵食及滷味，座無虛席，各有支持的老饕愛好者。下次來到霧峰的光復新村遊玩，不妨在夏夜微風中，坐在露天下大啖美食，定會讓人回味無窮。