此照片為李興進專家提供，於2002年第四次蘭嶼踏查時所拍攝之「蘭嶼芋」。 蘭嶼芋，學名Schismatoglottis kotoensis (Hayata) T. C. Huang et al. ，別名蘭嶼落檐，屬天南星科植物，為臺灣蘭嶼特有種，相較於臺灣本島品種矮小。在蘭嶼「芋田」是島上最大的人為地景，達悟族引用山泉水，結合梯田種植芋頭，採自然永續種植。對達悟族而言，「芋」在生活上很重要，蓋房子前得先種keytan（旱芋），而這代代相傳種植的芋頭，也是落成禮中必備的物品。 「李興進」出生民國38年，台灣光復初期政府來台時期。曾任職台東區農業改良場-副研究員兼課長，在職期間進修並取得國立屏東科技大學熱帶農業與國際合作研究所碩士學位。現為御元堂生技董事長，更是台東應用植物園創辦靈魂人物。因長年鑽研且致力於藥用植物生活應用與市場化，於2000年獲得第24屆國家十大傑出農業專家。並於任職台東改良場期間，開始藥用植物各項試驗研究，編印目錄之累積種類共150餘科700餘種，亦積極推廣藥用植物相關活動，更將栽培技術研究成果轉於民間量產販售，為臺灣藥用植物相關發展奠下深厚基礎。