澎湖興仁蔡進士第位於今馬公市東南方興仁里上村，為澎湖進士蔡廷蘭高中進士後所建，自道光二十六年（1846年）至今，已有一百五十年之久。澎湖興仁舊名雙頭掛，位於澎湖拱北山與獅山中間地帶，因村落居兩山頭中而得名。開拓之初，大抵為半漁半農的生活方式，其後墾地日漸向內地擴張，離海港漸遠，而耕地日增，農業逐漸取代漁業。聚落分上村、東村；上村，大抵為蔡氏族人所聚居，有祖廟蔡氏濟陽堂一座。興仁蔡氏後裔蔡廷蘭，於道光二十四年（1844年）中式，成為澎湖本地的第一位，也是唯一的一位進士。進士蔡廷蘭生於嘉慶六年（1801年），十三歲即以稚年補生員，後入學府，屢試屢中，補澎湖廳稟生。為人廉靜，好讀書，先後主崇文書院、引心書院及文石書院講習。道光十七年（1837年）秋試中舉人。道光二十四年（1844年）春晉京會試，中進士，以即用知縣分發江西省。此後仕途多在大陸內地，任官累遷至同知，咸豐九年（1859年）以病歿於任所。蔡進士中進士後三年，即道光二十六年（1846年），回鄉祭祖，便在雙頭掛舊宅右邊建進士第，以光耀門楣。由於蔡進士一生仕途皆在外地，進士第的興築，其象徵的意義大於實際宅第的意義。蔡廷蘭進士第為一顆印的四合院型之建築物，佔地約168平方公尺（51坪），面寬約11米，進深約15.3米，是一座接近方形的建築物。進士第右側不遠處為蔡氏「濟陽堂」。祠堂前為七十三年落成的蔡進士紀念公園。進士第右側後方為懋靈殿，其廟前廣場為唯一比較開闊的空間。進士第的建築特色是門廊面寬四點五公尺，深進約三點三公尺，正立面為退凹式作法。其廂房為馬背硬山式作法，屋面為硬山燕尾屋脊，為澎湖民宅中唯一有燕尾作法。宅第中其他建築作法及裝飾，亦頗為精緻。由於蔡氏子孫並未對進士第大規模整修或改建，故整體結構至今大致上仍保存完整，但因日久失修，故現況保存不佳。首進進士第，先為門廊，面寬約4.5米，進深約3.3米的單開間建築，正立面採退凹式，為澎湖民宅中較講究的做法（當地人稱為倒吞砱）。其後為天井、抱廈，天井寬4.5米，進身3.7米。而抱廈進深為1.2米，屋架為二檁捲棚式。天井二側為兩廂，寬度約3.2米，長約7.25米，為馬背硬山式，其側立面夾住門廊之正立面成為進士第的主要立面。最後為正身，其面寬為11米，深約7米，其正廳門扇及燕尾屋脊的作法是澎湖民居中僅見的。進士第的建築在形式上反應了澎湖當地之特色，在一些細部上，其精緻的作法卻是澎湖民宅中所少見的，適當的表達出其特殊建築的特性。（資料來源：內政部台閩地區古蹟資訊網）