本物件是臺灣總督府官房情報課編、有限會社清水書店於昭和19年（1944）發行的《主要食糧增產の書》。是由立石鐵臣裝幀，封面、封底以彩繪農田灌溉意象為底圖。封面下半部書寫書名及編纂機關名稱；封底書寫發行機構及定價，右下角有「鉄」字，為立石鐵臣之落款。封面內頁以有立石鐵臣落款的稻穗圖案為底，書寫書名、編纂機關、發行機構。內容主要是收集19篇針對各糧食作物增產及病蟲害防治相關的論文，其中以農業試驗所技師加茂巖的論文佔5篇最多，臺北帝國大學農學部教授足立人及農業試驗所技師三輪勇四郎、德永芳雄各有2篇居次，其他8名學者各貢獻1篇論文。正文之前有總督府農商局長須田一二三撰寫的緒言；正文之後有總督府官房情報課書寫的後記。最末是版權頁，上載編纂、印刷、發行及定價資訊。 1930年代，日本因經濟大恐慌後產生米穀生產過剩問題，先後公布「米穀統制法」、「米穀自治管理法」，加強管控殖民地米輸日數量，並要求臺灣總督府實行「臺灣米穀移出管理令」，而總督府在聽命母國政府同時，卻也提出漸進式的米穀增產計畫，以確保臺灣在日本帝國的地位。並隨著日中及太平洋戰爭爆發，總督府積極鼓勵增產各種作物，以使臺灣糧食能自給自足。