本物件是水上庄畜產小組合於昭和7年（1932）12月9日發給林草文的第一回畜產加工講習會證書，紙質。內容由右而左依序是標題；受證者姓名；頒證事由；頒證日期；水上庄畜產小組合長畑山丑藏署稱，姓名下方蓋職章；證書編號等，但編號欄空白。 日治初期，臺灣實業教育一方面依循日本發展的先例，依附於國語學校及公學校發展實業教育；另一方面以講習制度，培養臨時短期實用人才。講習制並非由掌管教育的總督府學務課管理，而由專責的產業發展機關，如殖產局、糖務局辦理。日治中期之後，講習制度更加盛行，民間的各產業組合也會各自辦理產業講習，結案並頒發證書，形成社會教育的一環。本物件的水上庄，轄屬臺南州嘉義郡，是日治後期的行政區域名稱，即今嘉義縣水上鄉。