第6屆省議會第5次大會於1980年3月27日開幕，次（28）日全體議員在後山梅園植樹紀念，第二年園亭落成，議長蔡鴻文特立碣石紀念，如今石存樹不在，碣文抄錄如下：「本會庭園，假日花時，遊客如織，惟冬日無梅，倘佯其間者，每引為美中不足。爰於六十九年植樹節闢建梅園，由本第六屆議員各植梅一株，都七十有四本，以留紀念，並全景觀之勝，抑以梅為天下神奇，古今所重，霜雪嚴寒，彌堅勁節而煙塵不染；超卓強矯，炎黃徵象，植之尤足以寓砥礪氣節，厚培國本之微意，亦所以識吾人致力中興、百忍圖成之用心也。是冬，梅花遍放。今春再發，秋去益盛。開花多瓣，呈淡紅色，繁密如杏，香亦如之；蓋吳下紅梅之裔歟。自是，四時芳菲，各擅其勝，而沐暉環潔，對景以興之盛尤可卜也。乃更鳩工建梅亭，亭成勒石以記之。中華民國七十年十二月十一日議長蔡鴻文謹撰。」