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傳統美食

傳統魯凱族是沒有冰箱,需要保存的食物會用各種方式來處理,烤與烘是最常用的技術;照片是獵人捕獲山產,因為攜帶方便,因此先以烤肉的方式來處理,以方便帶回部落。

基本資訊

  • 創作者
    杜奉賢
  • 創作日期
    創作日期:2003-06-29
  • 全集/系列名
    霧臺鄉西魯凱群古文書與老照片
  • 相關地點
    屏東縣霧台鄉舊大武村
  • 地點名稱
    國立屏東科技大學/大武/北溪
  • 緯度
    22.6455/22.3633/23.0367
  • 經度
    120.609/120.907/121.294
  • 地圖

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