國立歷史博物館藏《萱草延年》（館藏編號80-00149），此件全幅以工筆雙鉤填彩敷染而成，紙本彩墨設色。傳統工筆畫與西方寫生技法構圖相互交融，萱草花象徵母愛春暉，萱草由左下側起始，向上與前後大空間相依伴，萱花動態及敷彩用色，層次鮮明，畫面疏密線條、流暢與交錯，恰到好處。題款「萱草延年。國立歷史博物館為慶祝母親節特展。丁卯年五月。周以鴻畫於昨非軒。」，本件《萱草延年》為民國80年本館徵集典藏。 周以鴻（1921年—2015年），江蘇省海安縣，為抗戰後渡海來臺的著名工筆畫家之一，以「雙鈎填彩」技法獨步藝壇，對物象的質感與空間刻畫細膩精緻，線條挺秀，設色妍麗。他的工筆青綠山水，以精緻的筆觸，展現出雄奇壯闊的風貌，將水墨和色彩有機地的結合，畫面精緻臻麗，意境高雅脫俗，使人觀畫有如置身其中。