國立歷史博物館藏《青瓷刻花牡丹唐草紋大碗》(館藏編號91-00349)。本件青瓷刻花牡丹唐草紋大碗,圓唇,敞口,深腹,淺圈足;器外壁以刻劃花技法刻飾牡丹唐草紋,刻工純熟,線條流暢,牡丹花葉姿態自然,仿若隨風擺動。本作品通體施罩青瓷釉,釉色青綠瑩淨,略帶橄欖黃色,細看可見釉面開片,具玻璃質。以釉色與刻劃花技法等特徵觀之,本作品應為北宋耀州窯製品。耀州窯產燒始於唐代,五代始以燒製青瓷為主,至宋代,其青翠瑩亮的釉色絲毫不遜於南方的越窯,使耀州窯成為北方青瓷的代表。
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