國立歷史博物館藏《粉彩瓷火鍋》（館藏編號89-00010），火鍋器具。器形由上、下二段組成：上段呈深碗式附蓋，下段則是外撇式高足。鍋蓋上施以釉上彩方式的各種花卉和吉祥紋，在正中位設一圈幾何紋，鍋體的外壁，施一圈回紋和折枝花和多種飛蟲，全體用色淡雅，象徵富貴。火鍋在清宮中又稱熱鍋，其質地有陶瓷、純銀、銀鍍金、銅、錫、鐵數種。琺瑯彩在燒彩前後之呈色大致相同，而粉彩顏料除紅、黑二色外，其他顏色在燒之前無法區別，顏料配製後須試燒，合乎要求後才得以正式彩繪，彩面具有晶瑩的光澤，有些粉彩紋飾的邊際還顯現出彩虹般的光暈。粉彩的繪畫技法多樣，清代比明代更廣泛運用吉祥紋樣，舉凡牡丹、桃、鵲、蝙蝠、游魚等，裝飾圖案內容豐富，富藝術價值。