國立歷史博物館館藏《長沙窯瓜形水注》(館藏編號85-00193)，為唐代長沙窯瓷器。從外觀來看，圓弧蓋，蓋與器身接合，蓋頂以小圓鈕裝飾，蓋面有直紋，口流為短圓管流，瓜稜形器身，底平高假圈足。浸釉後以中溫燒製而成。在釉色呈現部分，通體施黃釉。流口下器腹部分，以鳥翅貼飾。釉面開片。本件把手和短流屬於明顯的唐代特徵。 唐代長沙窯最初係屬岳州窯系，約在8世紀中期後成為獨立窯場；在安史之亂後，貴族往南遷徙，經濟中心因而南移，加上所在位置有取材容易、交通便利等優勢，長沙窯迅速成為中國陶瓷發展上的重要據點之一。《長沙窯瓜形水注》為1996年史博館購藏。