國立歷史博物館藏《長沙窯雲紋碗》(館藏編號84-00501)，為唐代最早釉下彩長沙窯。器形以外觀來看，具展口、平唇、圈足。整體而言，外觀狀況良好，僅口沿有局部小缺口，內底、口沿處則有輕微脫釉現象。製作方法為輪製法，施釉後以高溫燒製而成。施釉不及底，口沿點彩四塊褐斑，碗心以褐、綠釉雲紋裝飾，線條流暢。其實，依據歐美之區分，長沙窯的燒溫和瓷化程度不及稱瓷，只能說介於陶和瓷之間，因中國長久以來的慣用稱呼，故稱其為瓷器。 唐代長沙窯最初係屬岳州窯系，約在8世紀中期後成為獨立窯場；在安史之亂後，貴族往南遷徙，經濟中心因而南移，加上所在位置有取材容易、交通便利等優勢，長沙窯迅速成為中國陶瓷發展上的重要據點之一。《長沙窯雲紋碗》係為1995年史博館購藏，為飲食用具，也作為外銷之用。