國立歷史博物館藏《壽桃水仙盤》（館藏編號72-00410），器制上為方型之四足彩釉盤，從每一面的器壁正中央，可見四瓣的桃葉和四顆的桃子，由此可見是以壽桃為題的水仙盤。本件胎厚，質硬，至於釉色表現方面，是以銀灰釉為底色，再以醬釉、綠釉和褐釉淋釉，經過進窯燒成之後，流動成色彩斑斕炫麗的斑痕或條狀紋飾。關於壽桃水仙盤在民間生活相當討喜，逢年過節時在盤上擺置水仙花，並且放在桌案上以增加喜慶的氣氛。